Dentro il cuore di Francavilla un veloce punto di ristoro takeaway, Gaetano e Maria con la loro “A pollaia” puntano ai sapori tradizionali della cottura in forno a legna del “pollo pronto”, pronto appunto per una pausa pranzo veloce e nutriente, ricca di aromi e salse, potete ordinarlo e ritirarlo in pochi minuti, aggiungendo una tradizionale porchetta, patate a forno e le immancabili patatine fritte amate dai più piccoli.